Bio Cashewkerne, kbA, 1000g, 1kg

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Beschreibung

aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

ganze Kerne, große 320er (320 Kerne entsprechen einem amerikanischen Pound)

Die bis zu 12m hohen immergrünen Cashewbäume gehören zu den Sumachgewächsen. Sie bilden eine Scheinfrucht - den paprikaförmigen Kaschuapfel - aus, an dessen Fruchtstiel die eigentliche Frucht sitzt. Diese "Elefantenlaus" enthält den Cashewkern. Cashews haben einen milden Geschmack und werden pur, in Müsli, als Dessert, in Gemüse-, Fleisch- oder Currygerichten gegessen.

durchschnittliche Nährwerte pro 100g  
Energie : 553 kcal / 2314 kJ  
Fett : 43,85g  
davon ges. Fettsäuren : 7,78g  
Kohlenhydrate : 30,19g  
davon Zucker : 5,91g  
Ballaststoffe : 3,3g  
Protein : 18,22g  
Salz : 0,030g

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Lecker und groß Sönke N., 05.09.2014

Die Kerne sind etwas größer als man sie vielleicht sonst kennt. Zudem wenig Bruch und natürlich lecker.

Top Cashews Gmehling N., 13.05.2013

Sehr leckere Cashew-Kerne. Nur sehr wenig Bruch.

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