Zimt, Ceylon Canehl, gemahlen, 1000g, 1kg

Artikelnummer: 1208132

wenig Kumarin

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Ceylon-Zimt (Kaneel, Cannelle, Canel) ist milder und fruchtiger als der kräftige indonesische Cassia-Zimt und enthält wesentlich weniger Cumarin.

Dieser cumarinarme Zimt ist hochfein gemahlen. Zimt wird für die Zubereitung von Süßspeisen, Gebäck und in Glühwein- und Punschgetränken verwendet. Sehr gut macht er sich auch in Pflaumen- und Apfelmus. Auch im Rumtopf darf er nicht fehlen. Ceylon-Zimt eignet sich durch seinen milden Geschmack aber auch gut für Gerichte mit sehr feinen Aromen.


Bio / konventionell: Konventionell
Menge: 1 kg
Beschaffenheit: gemahlen
Artikelgewicht: 1,000 Kg
Inhalt:1,000 kg
Herkunft:Sri Lanka
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

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