Tandoori-Masala

Artikelnummer: 1309153


Gewürzzubereitung
mild
70g
2,35 €
3,36 € pro 100 g
140g
4,45 €
3,18 € pro 100 g
500g
9,85 €
19,70 € pro 1 kg
1kg
17,60 €
17,60 € pro 1 kg

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Für Liebhaber der indischen Küche ein Muss!

Informationen
Als Masala werden verschiedene Gewürzzubereitungen der indischen Küche bezeichnet. Tandoori Masala oder auch Tanduri Masala ist eine indische Gewürzzubereitung, die hauptsächlich für das Marinieren von Fleischgerichten verwendet wird. Diese werden in dem Holzkohle-Ofen (Tandur) klassisch zubereitet.

Aroma & Geschmack
Säuerlich-frisch
Leicht pikant

Verwendung
Ganz einfach können Sie mit einer Mischung aus diesem Masala, etwas Öl/Zitronensaft und Joghurt eine leckere Hähnchenmarinade herstellen.

Unser Tipp
Auch lecker für Grill- und Pfannengerichte!

Gewürzzubereitung
Zutaten: Koriander, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Chilis, Meersalz

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 
Energie: 321 kcal/1341 kJ
Fett: 15 g
davon ges. Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 34 g
davon Zucker: 23 g
Protein: 13 g
Salz: 4,9 g


Bio / konventionell: Konventionell
Beschaffenheit: gemischt
Landesküche: asiatisch
Gewürzmischungen ohne: Zucker Senf Sellerie
Schärfe (Chili, Curry & Paprika): mild
Artikelgewicht: 0,010 Kg
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

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