Sumach, 500g

Artikelnummer: 1207145

EAN: 4250615105003

Gewürzzubereitung

10,35 €
20,71 € pro 1 kg

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE+


Das exotische Gewürz aus dem Orient!

Informationen
Sumach wird aus den geschroteten und gerockneten Früchten des Sumachstrauches oder -baumes gewonnen. Hierzulande ist Sumach noch recht unbekannt aber in der Türkei und im Iran wird es zu vielen Gerichten gereicht. Sumach ist ostmediterraner Herkunft und im alten Rom war Sumach neben Essig das wichtigste Säuerungsmittel. Sumach ist auch Bestandteil der nordafrikanischen Gewürzmischung Zatar (za'tar). Pur findet dieses Gewürz selten Verwendung. Seinen Einsatz hat Sumach oft bei fettreichen Speisen, da er eine verdauungsfördernde Wirkung haben soll.

Aroma & Geschmack
Angenehm säuerlich-herb
Erfrischend-fruchtig

Verwendung
Sumach passt hervorragend zu Schmorgerichten, Salaten, Saucen, Kebabs und Bohnen- oder Reiseintöpfen. Passt auch super zu gegrillten Hühnchen und Fisch.

Unser Tipp
Sumach harmoniert besonders gut mit Petersilie, Koriander oder Knoblauch.

Gewürzzubereitung
Zutaten: Sumachfrüchte, Salz (ca. 6%)


Bio / konventionell: Konventionell
Beschaffenheit: gemahlen
Landesküche: orientalisch
Menge: 500 g
Artikelgewicht: 0,500 Kg
Inhalt:0,500 kg
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
Details zur Herkunft:Türkei
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten
Frage zum Produkt

Doch lieber etwas mehr oder weniger?
Sumach, 120g

Sumach, 120g

4,37 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

3,64 € pro 100 g
Sumach, 1kg

Sumach, 1kg

18,60 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

18,60 € pro 1 kg
Sumach, 60g

Sumach, 60g

2,31 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

3,84 € pro 100 g
Kunden kauften dazu folgende Produkte
Ras el Hanout, 100g

Ras el Hanout, 100g

6,77 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

6,77 € pro 100 g
Paprika, geräuchert, mild, 1kg

Paprika, geräuchert, mild, 1kg

14,77 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

14,77 € pro 1 kg
Bio Schwarzkümmel, 500g

Bio Schwarzkümmel, 500g

13,20 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

26,40 € pro 1 kg
Persisches Blausalz, 180g

Persisches Blausalz, 180g

4,27 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

2,37 € pro 100 g
Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 500g

Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 500g

8,16 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

16,32 € pro 1 kg
Bio Senfsaat, braun, 250g

Bio Senfsaat, braun, 250g

3,39 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

1,35 € pro 100 g
Cookie-Hinweis
Wir weisen darauf hin, dass wir nur Cookies verwenden, die für den Betrieb, insbesondere für die Bestellabwicklung notwendig sind.
Akzeptieren mehr erfahren
x