Spekulatius-Gewürz, 100g

Der Geschmack von Weihnachten!

Informationen
Diese Gewürzmischung ist unverzichtbar in der Weihnachtsbäckerei. Bei den knusprigen, braunen Keksen kommt es hauptsächlich auf die richtige Würze an. Diese wird Ihnen mit unserer Mischung garantiert gelingen.

Aroma & Geschmack
Himmlisch-würzig

Verwendung
Für 1kg Mehl benötigt man je nach Geschmack 10-20g der Gewürzmischung. Auch für andere Leckerei wie Dessertcremes, Heißgetränke und weihnachtliche Kuchen oder Torten hervorragend geeignet.

Unser Tipp
Von einer Kundin auf dem Wochenmarkt erhielten wir den Tipp, etwas Spekulatiusgewürz in Rotkohl zu geben. Was sollen wir sagen? Genial!

Gewürzmischung
Zutaten: Zimt, Nelken, Sternanis, Ingwer, Muskat, Cardamom

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 
Energie: 311 kcal/1304 KJ 
Fett: 8 g 
davon ges. Fettsäuren: 03,06 g 
Kohlenhydrate: 54,91 g 
davon Zucker: 52,2 g 
Eiweiß: 6,27 g 
Salz: 0,08 g