Die klassische, grüne Kräuterbutter ist wahrscheinlich jedem geläufig. Aber wir möchten heute eine andere Variante vorstellen: Tomatenbutter! 🍅 Echt lecker und schnell gemacht:
Die Butter auf Zimmertemperatur bringen. Tomatenchips und Salz (z. B. unser köstliches Pyramidensalz) dazugeben und mit einer Gabel vermengen. Et voilà: Selbst gemachte, frische Tomatenbutter.Schmeckt prima zu Baguette, Brot oder Grillfleisch und kann verschiedenartig verfeinert werden, wie z. B. mit Basilikum, Knoblauch oder Zwiebeln.
Das pikantum-Team wünscht viel Freude beim Ausprobieren und einen guten Appetit!
