Ras el Hanout, 100g

Artikelnummer: 1306146


Gewürzmischung
mild

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Raz el-Hanout ist ein typisches Gewürz der traditionellen marokkanischen Küche und bedeutet wörtlich übersetzt "Chef des Ladens". Damit ist das Beste was der Kaufmann zu bieten hat gemeint.

Gewürzmischung aus Nordafrika (Marokko, Mahgreb)
Zutaten: Kubebenpfeffer, langerPfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Cardamom, Fenchel, Kurkuma, Muskatnuss, Galgant, Ebereschenbeeren, Sternanis, Nelken, Zimt, Lorbeerblätter, Lavendelblüten


Bio / konventionell: Konventionell
Menge: doppelt
Gewürzmischungen ohne: Knoblauch Salz Zucker
Beschaffenheit: gemischt
Landesküche: afrikanisch
Schärfe (Chili, Curry & Paprika): mild
Artikelgewicht: 0,100 Kg
Inhalt:100,000 g

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1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
4 von 5 Nicht sehr kräftig

Sehr kräftig im Vergleich zur Schuhbeck Variante ist es nicht. Das kostet allerdings auch fast das doppelte, von daher dennoch 4 Sterne für das gute Preis-Leistungsverhältnis.

.,26.03.2013
Einträge gesamt: 1
5 von 5 Sehr guter Geschmack

Ich nutze Ras el Hanout vor allem für Pasta Gerichte. Der gute Geschmack der vielen Zutaten verfeinert jede Tomatensoße/Nudelsoße, auch Suppen oder Salatsoßen.

.,01.12.2015
Einträge gesamt: 1
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