Pfeffer, schwarz, ganz, 160g

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ganze Pfefferkörner

Schwarzer Pfeffer wird kurz vor der Reife geerntet. Beim Trocknen erhält er seine schwarze Farbe. Er ist sehr aromatisch und bekommt die typisch pfeffrige Schärfe durch das enthaltene Piperin.

Mit schwarzem Pfeffer lassen sich nahezu alle herzhaften Gerichte verfeinern. Zusammen mit Salz bildet er eine der wohl bekanntesten Kombinationen zum Würzen von Speisen.


Bio / konventionell: Konventionell
Menge: doppelt
Beschaffenheit: ganz
Artikelgewicht: 0,160 Kg
Inhalt:160,000 g

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.,28.02.2015
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