Persisches Blausalz, 180g

Artikelnummer: 1506113


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Persiensalz ist ein Steinsalz das im Iran gewonnen wird. Die blaue Färbung erhält dieses seltene Salz durch das darin enthaltene Mineral Sylvin (Kaliumchlorid).

Dieses Gourmetsalz weist einen außergewöhnlichen Geschmack auf. Es hat zuerst einen starken intensiven Salzgeschmack der in einen milden Nachgeschmack übergeht. Sowohl optisch als auch geschmacklich ein Spitzenprodukt.

Das Salz hat eine Körnung von ca. 0,2-1,0 mm

Bio / konventionell: Konventionell
Menge: doppelt
Beschaffenheit: ganz
Artikelgewicht: 0,180 Kg
Inhalt:180,000 g
Herkunft:Iran
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

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Einträge gesamt: 2
5 von 5 Lecker!

Geschmack prima, sehr gute Dosierbarkeit. Wird von mir für Fisch verwendet. Ich mag diese Menge und das außergewöhnliche Erscheinungsbild auch gerne als kleines Mitbringsel.

.,20.04.2014
5 von 5 Qualität 1a

Anfangs starker Salzgeschmack beim Probieren, wird aber im Nachgeschmack sehr mild. Optisch gut auf Tomaten oder Steaks oder auch auf gebratene Garnelen.

.,29.05.2016
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