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Plätzchen backen im Oktober? Der Sommer ist zwar gerade erst vorbei und auch die Außentemperaturen lassen noch nicht an die Weihnachtszeit denken. Aber es gibt tatsächlich Gebäck, das sich wunderbar schon Monate vor Weihnachten zubereiten lässt und durch die lange Ruhezeit sein volles Aroma entfalten kann:
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