Meersalz, fein, 5kg

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Artikelnummer: 1505102

- Ohne Zusatz von Rieselhilfen/Trennmittel
- Ohne Zusatz von Jod
- Ohne Zusatz von Fluorid

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Beschreibung
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Unser Meersalz ist reines Salz und kommt ohne irgendwelche Zusätze daher.

Ohne Zusatz von Rieselhilfen / Trennmitteln
Ohne Zusatz von Jod
Ohne Zusatz von Fluorid

Das Meersalz und wird einmal mit gesättigter Salzsole gewaschen um Muschelreste, Algen, Holzstückchen und kleine Steinchen auszuwaschen. Es findet also keine chemische Reinigung statt, bei der das Salz gebleicht, alle Mineralien entzogen und die Struktur des Salzes verändert wird.

Danach wird das Salz getrocknet, ausgesiebt und abgepackt. Es findet keine Raffinierungsprozess statt.

Der NaCl-Gehalt liegt bei 98,2% (bei raffinierten Salze liegt der Wert bei 99,6 - 99,9%) und
es sind weitere Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Kalium und Sulfat enthalten.

Bio / konventionell:	Konventionell
Beschaffenheit:	ganz
Verpackung:	Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:	pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Details zur Herkunft:	Italien, Kroatien Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:	kühl, dunkel und trocken lagern

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Gutes Salz
Nach meiner Meinung ist dieses Meersalz von einwandfreier Qualität ohne irgendwelche Zusätze (laut Angaben auf der Verpackung), wie sie oft in Supermarktware enthalten sind. Geschmacklich gut. Ich bin sehr zufrieden. Schmeckt nach Meer... ;-)

Markus G , 16.01.2013

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