(Laurus nobilis L.) handverlesene, 4-7cm lange LorbeerblätterDer Ehrenkranz für Ihre Speisen!InformationenDer immergrüne Lorbeerbaum fühlt sich im Mittelmeerraum heimisch. Lorbeer ist auch unter dem Namen Edler Lorbeer oder Suppenblatt bekannt. Früher wurden aus Lorbeerblättern Siegeskränze für die Römer gebunden, heute verleihen sie unseren Gerichten eine exquisite Note. Aroma & GeschmackLeicht-bitterStark-würzigVerwendungUnsere Lorbeerblätter werden sorgfältig von Hand abgefüllt und passen gut zu Eintöpfen und Suppen, Fleisch- und Fischgerichten oder zu Eingelegtem wie Gurken und anderem Gemüse. Außerdem ist ein Lorbeerblatt traditionell Bestandteil des französischen "Bouquet garni". Im Gegensatz zu vielen anderen Gewürzen gibt Lorbeer seinen leckeren Geschmack nur sehr langsam ab, daher sollte er lange mitgegart werden. Vor dem Verzehr sollten die Blätter dann entfernt werden.Unser TippBlätter vor dem Kochen ein bisschen einreißen, damit sich das Aroma besser entfalten kann.
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Alle Bewertungen:
Einwandfrei Kleinere Blätter, somit prima zu dosieren. Guter Geschmack.
Kleinere Blätter, somit prima zu dosieren. Guter Geschmack.
Einwandfreie Ware Ich bin mit diesen Lorbeerblättern vollkommen zufrieden. Zu dem Preis gibt es absolut nichts auszusetzen und die Qualität ist einwandfrei. Preis/Leistung ist hier absolut in Ordnung. Vielen Dank.
Ich bin mit diesen Lorbeerblättern vollkommen zufrieden. Zu dem Preis gibt es absolut nichts auszusetzen und die Qualität ist einwandfrei. Preis/Leistung ist hier absolut in Ordnung. Vielen Dank.
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