Kardamom, gemahlen, 80g

Artikelnummer: 1206101


5,20 €
6,50 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE+


grüner Kardamom, gemahlen

Nicht nur was für die Weihnachtszeit!

Informationen
Kardamom ist in Deutschland noch nicht sehr verbreitet und wenn man an die kleinen, grünen Samen denkt, verbindet man damit die Weihnachtszeit. Aber mit Kardamom lassen sich auch außerhalb der Weihnachtsbäckerei wunderbare Sachen anstellen und er verdient sich ganz klar 365 Tage im Jahr seinen Platz in unserem Gewürzschrank.
Kardamom zählt neben Safran und Vanille zu den kostbarsten Gewürzen! Die Kapseln werden kurz vor der Reife per Hand geerntet und daraufhin getrocknet. Durch diesen ziemlich aufwendigen Prozess ist Kardamom eines der teuersten Gewürze der Welt! Er gehört zu der Familie der Ingwergewächse und ist in Indien und Sri Lanka heimisch.

Aroma & Geschmack
Zitronig-blumig
Eukalyptusartig
Süßlich-scharf

Verwendung
Cardamom ist in der asiatischen und arabischen Küche ein weitverbreitetes Gewürz. Eine wichtige Rolle spielt er auch bei der Zubereitung von arabischem Mokka und indischem Chai (Milchtee).
In der europäischen Küche findet er hauptsächlich Anwendung bei der Zubereitung von Lebkuchen, Spekulatius, Wurstwaren und Likören.

Unser Tipp
Erdbeeren in Schokolade mit Kardamom würzen! Ein wirklich interessantes Geschmackserlebnis.


Bio / konventionell: Konventionell
Menge: doppelt
Beschaffenheit: gemahlen
Artikelgewicht: 0,080 Kg
Inhalt:80,000 g
Herkunft:Guatemala
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten
Frage zum Produkt



Doch lieber etwas mehr oder weniger?
Kardamom, gemahlen, 1000g, 1kg

Kardamom, gemahlen, 1000g, 1kg

33,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

33,90 € pro 1 kg
Kardamom, gemahlen, 40g

Kardamom, gemahlen, 40g

2,75 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

6,88 € pro 100 g
Kardamom, gemahlen, 500g

Kardamom, gemahlen, 500g

18,00 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

36,00 € pro 1 kg
Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 500g

Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 500g

7,95 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

15,90 € pro 1 kg
Bio Koriander, gemahlen, kbA, 80g

Bio Koriander, gemahlen, kbA, 80g

3,50 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

4,38 € pro 100 g
Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 1000g, 1kg

Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 1000g, 1kg

13,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

13,90 € pro 1 kg
Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, kbA, 500g

Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, kbA, 500g

12,85 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

25,70 € pro 1 kg
Kardamom, ganz, 80g

Kardamom, ganz, 80g

6,15 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

7,69 € pro 100 g
Pfeffer, schwarz, gemahlen, 140g

Pfeffer, schwarz, gemahlen, 140g

5,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

4,21 € pro 100 g
Cookie-Hinweis
Wir weisen darauf hin, daß auch dieser Shop Cookies verwendet.
Akzeptieren mehr erfahren
x