Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 1000g, 1kg

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Beschreibung

(Curcuma longa L.)

aus kontrolliert biologischem Anbau (organic curcuma)
DE-ÖKO-006

Kurkumawurzel wird auch Gelbwurz oder Turmeric genannt. Das in der Wurzel enthaltene Curcumin hat eine intensiv gelb-orange färbende Wirkung. Kurkuma ist in den meisten Currys enthalten und wird vorwiegend für Reis- und Nudelgerichte, Fisch und Meeresfrüchte verwendet.

In der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) und im indischen Ayurveda nimmt die Kurkumawurzel seit Jahrtausenden eine wichtige Rolle ein.

Unser Kurkuma wird in Indien angebaut, ist fein gemahlen, unbestrahlt und erhält keinerlei Zusätze.

Oft wird Kurkuma mit gemahlenem Pfeffer vermischt, da die Bioverfügbarkeit mit dem im Pfeffer enthaltenem Piperin, höher sein soll.

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 
Energie: 369 kcal/1545 kJ
Fett: 9,9 g
davon ges. Fettsäuren: 2,87 g
Kohlenhydrate: 58,2 g
davon Zucker: 57,6 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Protein: 7,8 g
Salz: 0,038 g

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Bewertungen

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1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich

Super Preis-Leistungsverhältnis Franziska F., 07.09.2012

Endlich habe ich einen Anbieter gefunden, der gute Gewürze zu einem fairen Preis-Leistungsverhältnis anbietet. Das Kurkuma bekommen unsere alten Hunde und es zeigt tolle Wirkung. Gegen die Lungenfibrose unserer alten Hündin ist es unschlagbar und wir können es, da in Bio-Qualität, bedenkenlos verfüttern. Ein ganzes Kilo geht jetzt sogar nach Italien in ein Tierheim, um den Hunden dort gesundheitlich zu helfen.

Franziska Feldsieper
www.mensch-mit-hund.de

Weitere Artikelbewertungen

Seite 1 von 5
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Würzig Regina R., 15.07.2017

Das Kurkuma ist eine sehr gute Qualität, das merkt man am Aroma. Wir verwenden es auch für die Gesundheit, in Verbindung von Bio-Pfeffer und Bio Kokosöl.

unterdurchschnittliche Qualität, nicht empfehlenswert! Rene S., 26.04.2017


Leider ist das Kurkuma, welches ich erhielt, anscheinend mit feinem Sand gestreckt. Es knirscht wirklich extrem zwischen den Zähnen. :( Nur gefiltert als Tee zu gebrauchen. Und da dachte ich, bei soviel positiver Resonanz bei den Bewertungen, kann mich dieses Produkt nicht enttäuschen. Tja, falsch gedacht! Geschmack, Geruch und die Farbe sind soweit in Ordnung.



Kommentar von pikantum:



Natürlich ist unser Kurkuma nicht mit Sand gestreckt, aber es kann in seltenen Fällen bei jedem gemahlenen Kurkuma vorkommen, dass in versteckten Taschen des Rhizoms sich Sandreste verstecken können und so mit vermahlen werden.


Bio Kurkuma Meike B., 12.12.2016

Ich benutze das Kurkuma für einen Kurkumadrink und bin sehr zufrieden.

Hält super frisch Manuel W., 23.08.2016

Sehr lecker, gesund und hält auch in so einer großen Verpackung frisch

Sehr gute Aroma und geschmack Milan B., 31.03.2016

Sehr gute produkt aus Indien, wie mann aus Indischen dorfern kennt, pur und a1 qualität. bin sehr zu frieden und kann nur weiter empfelen.

Top-qualität Tobias S., 16.12.2015

Sehr frisch und bei hohem verbrauch lohnt sich die grosse Packung - die Verpackung ist ideal und hält das Gewürz frisch und trocken im Keller.

Excellent Ivan K., 29.07.2015

Excellent quality to a very reasonable price. Fast delivery!

Sehr zufrieden Achim G., 07.05.2015

Sehr gute Produktqualität und einwandfreie Konditionen.
Ich verwende seit Jahren Kurkuma und kann die Heilwirkungen duchaus bestätigen. In Verbindung mit schwarzen Pfeffer potenzieren sich die guten Eigenschaften von Kurkuma erheblich.
Bei süßer verwendung mit Zimt kombinieren, hat den gleichen Effekt wie schwarzer Pfeffer.

Perfekt Uwe S., 28.02.2015

Bin auf der suche nach Gewürzen hier fündig geworden.
Super Qualität, werde hier wieder kaufen!
Größere Mengen zu angemessenen Preisen, zudem noch perfekte Abwickelung.

Alles top! Irina L., 11.10.2014

Bin sehr zufrieden! Tolles Gewürz + Guter Preis

Preisverlauf

Doch lieber etwas mehr oder weniger?

wird oft zusammen mit Kurkuma gekauft

Kunden kauften dazu folgende Produkte