Frauenmantelkraut, geschnitten, 160g

geschnitten

Dieses Kraut ist nicht nur für Frauen!

Informationen
Der Name Frauenmantel kommt daher, dass die Blätter einem wehenden Frauenmantel ähneln. Frauenmantel hat eine ganz besondere Eigenschaft, und zwar "schwitzt" er Wasser aus den Blätterspitzen, das sich dann in der Mitte der Mantelblätter sammelt. Dieser entstandene große Tropfen wird Guttationstropfen genannt und war bei den Alchemisten im Mittelalter ziemlich beliebt. Daher vielleicht auch der lateinische Name "Alchemilla vulgaris". Das auch Alchemistenkraut oder Liebfrauenmantel genannte Kraut gehört zu den Rosengewächsen und stammt ursprünglich aus Osteuropa und Asien. Schon im frühen Mittelalter wurde der Frauenmantel als Heilmittel geschätzt.

Aroma & Geschmack
Leicht bitter

Verwendung
Frauenmantelkraut ist ein pflanzliches Mittel gegen unspezifische leichte Durchfallerkrankungen. Einen Esslöffel des Krautes auf 250 ml kochendes Wasser geben und ca. 7-10 Minuten ziehen lassen.

Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!
Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

Unser Tipp
Ein bisschen Honig oder Agavendicksaft überlagert den leicht bitteren Geschmack des Tees.