Café de Paris, 100g

Artikelnummer: 1306109

EAN: 4250615107991

•  Zart-würzig mit angenehmer Schärfe und Knoblauchnote
•  Für Kräuterquark oder -butter und zum Verfeinern von Saucen
•  Gewürzzubereitung
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Ein außergewöhnliches Dipvergnügen!

Informationen
Woher kommt der Name Café de Paris? Der Name lässt vermuten, dass die Gewürzzubereitung aus der französischen Metropole kommt, aber das stimmt nicht. Die Geschichte der legendären Sauce beginnt schon in den 1930er Jahren in einem Restaurant in Genf, wo die Eigentümerin diese köstliche Sauce erfindet. Bis heute ist die Rezeptur der Buttersauce ein gut gehütetes Geheimnis, aber wir finden, dass unsere Gewürzzubereitung ziemlich gelungen ist.

Aroma & Geschmack
Zart-würzig mit angenehmer Schärfe und Knoblauchnote

Verwendung
Mit der Gewürzzubereitung "Café de Paris" kann hervorragend Kräuterquark oder Kräuterbutter angemischt werden. Sie eignet sich zudem für Dips und Brotaufstriche.

Für einen leckeren Dip 10 g Café de Paris in 200 g Crème fraîche vermischen und ziehen lassen.

Unser Tipp
Mit unserem Café de Paris lassen sich auch wunderbar Saucen verfeinern.

Gewürzzubereitung
Zutaten: Dextrose, Petersilie, Schnittlauch, Paprika, Salz, Zwiebeln, Knoblauch, Rapsöl, Kurkuma, Basilikum, Oregano, Majoran

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 331 kcal/1385 kJ
Fett: 4,2 g
davon ges. Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 51 g
davon Zucker: 46 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 5 g


Bio / konventionell: Konventionell
Beschaffenheit: gemischt
Gewürzmischungen ohne: Senf Sellerie
Artikelgewicht: 0,100 Kg
Inhalt:100,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

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Einträge gesamt: 2
5 von 5 Feines Gewürz

Zuerst dachte ich, oh das ist aber fein Gemahlen, was sich dann aber als Dip sofort wieder relativiert. Die Mischung lässt sich nicht nur super in Quark sondern auch in Joghurt verwenden, geschmacklich Überzeigt das Produkt absolut. Zu Pellkartoffeln oder Kartoffeln aus dem Feuer oder zu Gemüsesticks abends zum Snack… (dann aber mit Joghurt ;-) ) Zur Zeit mein Favorit wenn ich abends am rumnaschen bin.

.,14.11.2012
4 von 5 Könnte frischer sein

Klar, die Kräuter sind getrocknet von daher stimmt "frisch" grundsätzlich nicht wirklich. Dennoch finde ich es etwas geruchslos, das Aroma könnte kräftiger sein.

.,26.03.2013
Einträge gesamt: 2
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