Bio Rosmarin, geschnitten, kbA, 80g

Artikelnummer: 1406120


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aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

(Rosmarinus officinalis L.)

Ein Hauch Süden!

Informationen
Rosmarin ist in der mediterranen, vor allem der italienischen Küche, absolut unersetzlich. Er ist Bestandteil der bekannten "Kräuter der Provence" und wird bereits seit langer Zeit geschätzt. Er ist ein Verwandter von Thymian, Lavendel und Salbei. Man könnte meinen, dass Rosmarin aufgrund seiner "Rosmarinnadeln" zu den Nadelgewächsen gehört, aber er gehört zur Familie der Lippenblütler.

Aroma & Geschmack
Leicht-bitter
Harzig-würzig

Verwendung
Die Anwendungsmöglichkeiten von Rosmarin sind sehr vielfältig. Er passt hervorragend zu Fleisch und Kartoffeln und harmoniert sehr gut mit Äpfeln oder gar mit Honig.

Unser Tipp
Getrockneter Rosmarin schmeckt intensiver als frischer Rosmarin. 1 TL getrockneter Rosmarin entspricht ca. 3 TL frischer Rosmarin.


Bio / konventionell: Bio
Menge: doppelt
Beschaffenheit: ganz
Artikelgewicht: 0,080 Kg
Inhalt:80,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
Herkunft:Spanien
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

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4 von 5 Sehr frisch

Rosmarin wirkt sehr frisch, aber leider sind oft ein wenig zu holzige Stücke dabei. Ist aber kein Problem, wenn man den Rosmarin nicht mitessen möchte

.,11.07.2016
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