Bio Rosmarin, geschnitten, 15kg

Artikelnummer: 1404120

EAN: 4250615121041


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aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

(Rosmarinus officinalis L.)

Ein Hauch Süden!

Informationen
Rosmarin ist in der mediterranen, vor allem der italienischen Küche, absolut unersetzlich. Er ist Bestandteil der bekannten "Kräuter der Provence" und wird bereits seit langer Zeit geschätzt. Er ist ein Verwandter von Thymian, Lavendel und Salbei. Man könnte meinen, dass Rosmarin aufgrund seiner "Rosmarinnadeln" zu den Nadelgewächsen gehört, aber er gehört zur Familie der Lippenblütler.

Aroma & Geschmack
Leicht-bitter
Harzig-würzig

Verwendung
Die Anwendungsmöglichkeiten von Rosmarin sind sehr vielfältig. Er passt hervorragend zu Fleisch und Kartoffeln und harmoniert sehr gut mit Äpfeln oder gar mit Honig.

Unser Tipp
Getrockneter Rosmarin schmeckt intensiver als frischer Rosmarin. 1 TL getrockneter Rosmarin entspricht ca. 3 TL frischer Rosmarin.


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: geschnitten
Menge: Bulk
Artikelgewicht: 15,000 Kg
Inhalt:15,000 kg
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Details zur Herkunft:Spanien, Marokko
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

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