Bio Nelken, gemahlen, 30g

Artikelnummer: 1401182

EAN: 4250615115408

• Tolles, intensives Aroma
• Für Marinaden, Saucen, Rotkohl, uvm.
• Auch für die Weihnachtsbäckerei
30g
2,85 €
9,50 € pro 100 g
60g
5,50 €
9,17 € pro 100 g
250g
10,00 €
4,00 € pro 100 g
500g
17,90 €
35,80 € pro 1 kg
1kg
33,70 €
33,70 € pro 1 kg
5kg
163,18 €
32,64 € pro 1 kg

2,85 €
9,50 € pro 100 g

inkl.USt. , zzgl. Versand Auswahl Steuerzone / Lieferland

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE+


aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-006

Rosen, Tulpen, Nelken. Alle Blumen welken!

Informationen
Nein ... wir sind nicht in das Floristik-Geschäft eingestiegen. Unsere Nelken welken nicht, denn hierbei handelt es sich nicht um die schönen Zierpflanzen, sondern um Gewürznelken, die getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaumes. Die riechen aber auch ziemlich lecker! Und zu feinem Pulver vermahlen, verlieren sie definitiv nicht an Aroma.
Der Gewürznelkenbaum stammt ursprünglich von den indonesischen Molukken, auch unter Gewürzinseln bekannt.
Im mittelhochdeutschen bedeutet "negelkîn" Nägelchen. Die Form des Fruchtknotens erinnert stark an einen Nagel. Von der Kommission E wird die Verwendung der Gewürznelke bei Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut und bei Zahnschmerzen empfohlen, da die Nelken eine betäubende Wirkung haben.
Nelken haben ein sehr intensives Aroma und einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen.

Aroma & Geschmack
Pfeffrig-bitter
Fruchtig-scharf

Verwendung
Gewürznelken finden Verwendung für Marinaden, Saucen, Rotkohl, Weihnachtsgebäck, Wurst, Punsch und in der Feuerzangenbowle. In Kombination mit Zwiebeln finden gemahlene Nelken häufig Verwendung in der arabischen Küche.
Auch in der asiatischen Küche findet man Nelkenpulver in vielen Gewürzmischungen.

Unser Tipp
Eine Messerspitze gemahlenes Nelkenpulver aromatisiert auch Milchgetränke, wie Kakao, Latte Macchiato oder Cappuccino.


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: gemahlen
Artikelgewicht: 0,030 Kg
Inhalt:30,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:Nicht-EU-Landwirtschaft
Details zur Herkunft:Komoren, Sri Lanka
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

Durchschnittliche Artikelbewertung

4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit:

Einträge gesamt: 1
5 von 5 Empfehlung

extrem intensiv. Man braucht nur sehr wenig davon und Aroma bleibt lange frisch. Sparsam dosieren!

.,29.10.2015
Einträge gesamt: 1
Kontaktdaten
Frage zum Produkt

Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio Piment, gemahlen, 50g

Bio Piment, gemahlen, 50g

2,75 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

5,50 € pro 100 g
Bio Muskatnüsse, 5 Stück

Bio Muskatnüsse, 5 Stück

3,50 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

Bio Kardamom, gemahlen, 40g

Bio Kardamom, gemahlen, 40g

5,81 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

14,52 € pro 100 g
Bio Zimt Ceylon, gemahlen, 80g

Bio Zimt Ceylon, gemahlen, 80g

4,20 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

5,25 € pro 100 g
Bio Koriander, gemahlen, 40g

Bio Koriander, gemahlen, 40g

1,90 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

4,75 € pro 100 g
Bio Kardamom, gemahlen, 20g

Bio Kardamom, gemahlen, 20g

3,01 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

15,03 € pro 100 g
Cookie-Hinweis
Wir weisen darauf hin, dass wir nur Cookies verwenden, die für den Betrieb, insbesondere für die Bestellabwicklung notwendig sind.
Akzeptieren mehr erfahren
x