aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-006
großstückige, ungebleichte Mandelkerne, naturell
Eine kleine, aber durchaus feine Frucht!
Informationen
Der Mandelbaum gehört zu den Rosengewächsen und fühlt sich vor allem im Mittelmeerraum und Kalifornien wohl. Mandeln sind keine Nüsse, sondern Steinfrüchte. Die Früchte platzen bei Erreichen der Reife auf und geben ein bis zwei leckere Kerne frei.
Aroma & Geschmack
Fein-aromatisch
Verwendung
Mandeln enthalten viele Vitamine und sind sowohl im Müsli, zum Naschen als auch zum Kochen und Backen geeignet.
Unser Tipp
Wer liebt sie nicht - gebrannte Mandeln? Aber Sie müsse nicht auf den nächsten Jahrmarkt oder Weihnachtsmarkt warten. Machen Sie sich gebrannte Mandeln ganz einfach selbst. Super knusprig und Sie benötigen nur drei Zutaten: Mandeln, Zucker und Wasser.
Pimpen Sie Ihre selbst gemachten Mandeln noch ein wenig auf: Zimt, Sternanis oder unser Lebkuchengewürz geben den letzten Schliff. Auch können Sie süß und würzig kombinieren indem Sie z.B. Curry, Paprika oder Oregano mischen.
| verantw. Lebensmittelunternehmer: |
pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten |
| Herkunft nach EG-Öko-Verordnung: |
EU-Landwirtschaft |
| Details zur Herkunft: |
Italien, Spanien
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten. |
| Hinweis zur Aufbewahrung: |
kühl, dunkel und trocken lagern |
durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 607 kcal/2508 kJ
Fett: 53,01 g
davon ges. Fettsäuren: 4,93 g
Kohlenhydrate: 6,2 g
davon Zucker: 5,3 g
Ballaststoffe: 8,3 g
Eiweiß: 19,1 g
Salz: 0,01 g
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