Bio Majoran, gerebelt, kbA, 60g

Artikelnummer: 1406112


3,30 €
5,50 € pro 100 g

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aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

(Majorana hortensis Moench.), gerebelt

Die Mittelmeerpflanze!

Informationen
Majoran zählt zu den bekanntesten Küchenkräutern und wird auch Maiwürz- oder Wurstkraut genannt. Er kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist eng mit anderen mediterranen Kräutern, wie Thymian und Oregano verwandt.

Aroma & Geschmack
Warm-würzig
Leicht-herb

Verwendung
Majoran dient in der deutschen Küche meistens als Fleischgewürz und vor allen Dingen in der Wurstproduktion spielt er eine große Rolle, weswegen er auch "Wurstkraut" genannt wird. Er eignet sich für viele deftige Speisen, Kartoffelgerichte, wie Bratkartoffeln, Kartoffelsuppe und Aufläufe. Majoran lässt sich wunderbar mit Pfeffer, Muskat und Wacholderbeeren (bei Wildgerichten) kombinieren.

Unser Tipp
Sparsam dosieren. Getrockneter Majoran ist deutlich würziger als frischer. Zum Ende der Garzeit hinzugefügt, entfaltet er schnell sein Aroma.


Bio / konventionell: Bio
Menge: doppelt
Beschaffenheit: ganz
Artikelgewicht: 0,060 Kg
Inhalt:60,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt

Durchschnittliche Artikelbewertung

4 Sterne
3 Sterne
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Einträge gesamt: 4
5 von 5 Super Gewürz

Wie gewohnt hat mich auch dieses Mal die Qualität und die Frische des Gewürzes überzeugt. Bin froh, diesen Händler gefunden zu haben. Preis-Leistungsverhältnis ist echt Spitze!

.,18.01.2013
5 von 5 tolles Aroma

und einwandfreie Ware. Ich bin immer wieder begeistert.

.,08.01.2014
5 von 5 Sehr zufrieden

Wir sind mit dem Produkt sehr zufrieden und bestellen gerne wieder.

.,09.06.2014
5 von 5 Aromatisch

Bestes Majoran, dass ich je hatte. Bisher dachte ich immer, dass Majoran eben so schwach schmeckt, aber jetzt weiß ich es besser.

.,23.08.2016
Einträge gesamt: 4
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