Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, kbA, 500g

Artikelnummer: 1407109


12,85 €
25,70 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE+


aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

(Cuminum cyminum L.)

Das Charaktergewürz aus dem Orient!

Informationen
Kreuzkümmel wird oft auch Cumin, Kumin oder Mutterkümmel genannt. Kumin ist besonders beliebt in der orientalischen und indischen Küche. Auch in der afrikanischen Küche wird Kreuzkümmel oft verwendet und ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen. Er wird besonders häufig mit Koriander kombiniert und ist Grundlage vieler exotischer Gewürzmischungen. Typische Gerichte mit Kreuzkümmel sind Falafel, Chili con Carne und Couscous.

Aber Kümmel ist nicht gleich Kümmel. Wo liegt denn nun der Unterschied zwischen Kümmel, Kreuzkümmel und Schwarzkümmel? Alle drei Samen unterscheiden sich im Geschmack und werden für unterschiedliche Gerichte verwendet.

Kümmel hat ein recht herbes Aroma und wird an schwer verdauliche Speisen gegeben.

Kreuzkümmel hat ein intensives warm-würziges Aroma, ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen und wird viel in der orientalischen und arabischen Küche verwendet.

Schwarzkümmel hat ein pfeffrig-scharfes Aroma mit leichter Nussnote und wird hauptsächlich als Backzutat genutzt.

Aroma & Geschmack
Warm-würzig
Frisch-scharf

Verwendung
Kreuzkümmel ist der Klassiker in der beliebten Speise Chili con Carne. Es ist das ideale Gewürz für exotische Gerichte, vor allem für Currys. Auch der Falafel verleiht er den richtigen Pepp.

Unser Tipp
Da Kreuzkümmel sehr geschmacksdominant ist, bitte mit Vorsicht verwenden.


Bio / konventionell: Bio
Menge: 500 g
Beschaffenheit: gemahlen
Landesküche: afrikanisch asiatisch orientalisch
Artikelgewicht: 0,500 Kg
Inhalt:0,500 kg
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
Herkunft:Türkei
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

Durchschnittliche Artikelbewertung

4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit:

Einträge gesamt: 6
5 von 5 Beste Qualität

Die uns von pikantum gelieferten Bioprodukte zeichnen sich sämtlich durch eine unübertrefflich hohe Qualität hinsichtlich Duft, Geschmack und Reinheit aus. In entsprechend hochwertiger, d.h. stabiler, sicherer und z.T. luftdichter Verpackung trafen alle Artikel bei uns in kürzestmöglicher Lieferzeit ein. Darüberhinaus möchten wir ausdrücklich die sachkundige und freundliche Art bei der Beantwortung unserer Fragen lobend hervorheben.
Wir werden auch künftig bei Bedarf sehr gern wieder bei pikantum einkaufen.

.,01.03.2013
5 von 5 Gutes produkt.

Angenehmer Geruch, einwandfreier Geschmack. Eindeutige Kaufempfehlung.

.,02.12.2015
5 von 5 Sehr gut

sehr gut

.,06.04.2016
5 von 5 Sehr gut A++

Ich kann den Cumin Pulver sehr empfelen...geschmack und duft sind original wie ich es in indien kenne...

.,05.10.2016
5 von 5 Bio Kreuzkümmel

Der Kreuzkümmel schmeckt sehr intensiv und lecker.

.,12.12.2016
5 von 5 Beste Qualität

Einfach ein leckeres Gewürz!

.,24.03.2018
Einträge gesamt: 6
Kontaktdaten
Frage zum Produkt



Doch lieber etwas mehr oder weniger?
Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 250g

Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 250g

7,45 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

2,98 € pro 100 g
Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, kbA, 1000g, 1kg

Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, kbA, 1000g, 1kg

23,55 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

23,55 € pro 1 kg
Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, kbA, 100g

Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, kbA, 100g

4,25 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

4,25 € pro 100 g
Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, kbA, 50g

Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, kbA, 50g

2,35 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

4,70 € pro 100 g
Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, kbA, 5kg

Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, kbA, 5kg

112,35 €

inkl. 7% USt. , versandkostenfreie Lieferung AT DE , Versand

22,47 € pro 1 kg
Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio Koriander, gemahlen, kbA, 500g

Bio Koriander, gemahlen, kbA, 500g

7,70 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

15,40 € pro 1 kg
Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 500g

Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 500g

7,95 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

15,90 € pro 1 kg
Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 1000g, 1kg

Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 1000g, 1kg

13,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

13,90 € pro 1 kg
Bio Muskatnuss, gemahlen, kbA, 500g

Bio Muskatnuss, gemahlen, kbA, 500g

22,00 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

44,00 € pro 1 kg
Bio Curry Bengal Sweet, kbA, 500g

Bio Curry Bengal Sweet, kbA, 500g

14,75 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

29,50 € pro 1 kg
Bio Zimt Ceylon, gemahlen, kbA, 500g

Bio Zimt Ceylon, gemahlen, kbA, 500g

14,45 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

28,90 € pro 1 kg
Cookie-Hinweis
Wir weisen darauf hin, daß auch dieser Shop Cookies verwendet.
Akzeptieren mehr erfahren
x