Die Kraft von 13 Kräutern!
Bio Kräutersalz vereint hochwertiges Meersalz mit einer harmonischen Komposition aus 13 sorgfältig ausgewählten Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau.
Highlights Produktinformation
Das fein abgestimmte Zusammenspiel von kräftigem Oregano, aromatischem Thymian und frischem Petersilienblatt bildet die Basis dieser Komposition. Ergänzt durch würzige Kräuter wie Majoran, Berg-Bohnenkraut und Liebstöckel sowie feine Nuancen von Knoblauch, Zwiebel und Sellerie entsteht ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das sowohl herzhaft als auch ausgewogen wirkt.
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✓ Fein gerebelte Kräuter (0,1–1,0 mm) für optimale Aromenentfaltung
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✓ Naturbelassenes Meersalz aus nachhaltiger Gewinnung
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✓ 13 sorgfältig komponierte Kräuter – mediterran und heimisch kombiniert
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✓ Kontrolliert biologischer Anbau (DE-ÖKO-006)
Inspiration Verwendung & Ideen
Ob am Herd oder auf dem Tisch – Bio Kräutersalz bringt mediterrane Würze in unzählige herzhafte Gerichte.
- Salate, Gemüsegerichte und Suppen würzen
- Kartoffelgerichte und Pasta verfeinern
- Fleisch- und Fischgerichte abschmecken
- Dips, Aufstriche und Marinaden aufwerten
- Quark und Frischkäse verfeinern
🏠 Für zu Hause
- Einfach dosieren – direkt aus dem Streuer
- Ideal für Alltagsküche und mediterrane Rezepte
- Vielseitig – vom Salat bis zum Grillgut
🏢 Für das Gewerbe
- Chargenübergreifend gleichbleibende Qualität
- Verschiedene Gebindegrößen – kein Mindestbestellwert
- Produktdatenblätter auf Anfrage erhältlich
Aromaprofil Geschmack & Aroma
Kräuterig-mediterran · Würzig · Mild-salzig
- Das Aroma ist kräuterig-mediterran mit einer milden Meersalznote.
- Der Geschmack ist harmonisch ausgewogen und würzig, mit einer kräftigen Kräuternote im Vordergrund.
- Die feinen Salzkörner mit sichtbaren grünen Kräuterpartikeln ergeben ein weiß-grün meliertes Bild.
So geht's Anwendungsempfehlung
Das Kräutersalz sparsam dosieren, da die konzentrierte Kräutermischung bereits sehr aromatisch ist. Am besten erst kurz vor dem Servieren über die Speisen streuen, damit die Kräuteraromen optimal zur Geltung kommen.
Tipp: Bei warmen Gerichten das Salz erst nach dem Kochen hinzugeben, um die ätherischen Öle der Kräuter zu bewahren.
Kräuterig-würzig, fein gerebelt und vielseitig: Bio Kräutersalz für alle, die natürliche Würze schätzen.
Häufig gestellte Fragen
Bio Kräutersalz eignet sich zum Würzen von Salaten, Gemüsegerichten und Suppen, zum Verfeinern von Kartoffelgerichten und Pasta sowie zum Abschmecken von Fleisch- und Fischgerichten. Auch in Dips, Aufstrichen, Marinaden oder Quark und Frischkäse setzt es aromatische Akzente.
Die Basis bilden Oregano, Thymian und Petersilienblatt, ergänzt durch Majoran, Berg-Bohnenkraut, Liebstöckel sowie feine Nuancen von Knoblauch, Zwiebel und Sellerie. Insgesamt vereint die Komposition 13 sorgfältig ausgewählte Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Da die Kräutermischung bereits sehr aromatisch ist, empfiehlt sich eine sparsame Dosierung. Am besten kurz vor dem Servieren über die Speisen streuen, damit die Kräuteraromen optimal zur Geltung kommen. Bei warmen Gerichten das Salz erst nach dem Kochen hinzugeben, um die ätherischen Öle zu bewahren.
Ja, das Produkt enthält Sellerie, einen der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß EU-VO 1169/2011. Weitere Informationen zu Allergenen finden sich unter pikantum.de/Allergene.
Ja, sowohl das Meersalz als auch alle enthaltenen Kräuter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach DE-ÖKO-006 zertifiziert.
Bio Kräutersalz sollte kühl, dunkel und trocken gelagert werden, um Qualität und Aroma der Kräuter zu erhalten.
| Versandgewicht: |
0,11 kg
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| Artikelgewicht: |
0,10 kg
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| verantw. Lebensmittelunternehmer: |
pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten |
| Herkunft nach EG-Öko-Verordnung: |
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Hinweis zur Aufbewahrung: |
kühl, dunkel und trocken lagern |
Meersalz 85 %, Petersilie, Majoran, Berg-Bohnenkraut, Oregano, Koriander, Liebstöckel, Brennnessel, Thymian, Knoblauch, Dill, Salbei, Zwiebel, Sellerie
alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 47,3 kcal/198 kJ
Fett: 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 6 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 2,3 g
Salz: 86,4 g
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