DE-ÖKO-039
Kokosöl aus kontrolliert ökologischem Anbau
- 100% natives Bio-Kokosöl aus der ganzen Nuss
- aus anerkannt ökologischem NATURLAND-Anbau
- höchste Premium Qualität aus Sri Lanka
- rückstandkontrolliert durch akkreditierte Fachlabore in Deutschland
- nicht raffiniert, nicht gehärtet, nicht gebleicht, nicht desordoriert
- vegan, gluten- und laktosefrei, reich an Laurinsäure (50%)
Natives Kokosöl aus der ganzen Nuss "Whole Kernel"
Die Ölmühle Solling bietet ein ganz besonderes Kokosöl an. Es wird aus dem Nussfruchtfleisch der erntefrischen Kokosnuss, mit samt der dünnen, braunen Samenhaut gepresst. Dieses native Kokosöl unterscheidet sich durch eine leicht gelbliche Färbung von dem schneeweißen nativen Kokosöl aus der geschälten Kokosnuss und ist geschmacklich authentisch nussiger. Es schmeckt wie frische Kokosnuss. Kokosöl von der Ölmühle Solling ist köstlich, mühlenfrisch, gehaltvoll und vielseitig verwendbar!
Das native Kokosöl aus der ganzen Nuss punktet auch mit ernährungsphysiologischen Werten: Tatsächlich enthält Kokosöl viele gesättigte Fettsäuren. Aber diese bestehen zu einem Großteil aus mittelkettigen Fettsäuren, den sogenannten MCTs (Middle Chain Triglycerides), wie der Laurinsäure, die nahezu die Hälfte (50%) der Fettsäuren im Kokosöl ausmacht. Die Laurinsäure ist auch wichtiger Bestandteil der Muttermilch. In Kombination mit einer vielseitigen, frischen Küche leistet Kokosöl einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung.
Lagerhinweis
Lichtgeschüzt und dunkel, aber nicht im Kühlschrank aufgewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 900 kcal/3700 kJ
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 92 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Wissenswertes über natives Kokosöl aus der ganzen Nuss:
Bio / konventionell: | Bio |
Landesküche: | asiatisch |
Rubrik: | Bio Essig & Öl |
Artikelgewicht: | 1,000 Kg |
Inhalt: | 1,000 l |
verantw. Lebensmittelunternehmer: | Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 3, D-37691 Boffzen |
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung: | Nicht-EU-Landwirtschaft |
Details zur Herkunft: | Sri Lanka |