Bio Ingwer, kandiert, kba, 150g

Artikelnummer: 4201125


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DE-ÖKO-006

kandierter Ingwer in Stäbchenform (8 x 8 x 30 mm), ungeschwefelt

Die exotische Leckerei!

Informationen
Seit Jahrtausenden wird Ingwer schon durch Trocknen konserviert. In China wird Ingwer schon seit längerer Zeit durch Kandieren haltbar gemacht und wurde so zu einer besonderen Delikatesse. Das Kandieren ist ein sehr aufwendiger Prozess und die wichtigste Zutat ist Geduld. Damit Ihnen der Aufwand erspart bleibt, haben wir hier die perfekte Alternative. Eine leckere Nascherei mit wohltuender wärmender Wirkung.

Aroma & Geschmack
Süßlich-scharf

Verwendung
Mit dieser Ingwerspezlialität lassen sich viele Rezepte verfeinern. Kandierter Ingwer macht sich hervorragend in diversen Gelees (Quittengelee, Holundergelee,
Orangengelee), Plätzchen, Schoko-Früchtekuchen und vielen asiatischen Gerichten.

Unser Tipp
Ein Mangochutney erhält durch die Zugabe von kandiertem Ingwer eine süßlich-scharfe Note.

Zutaten:
Ingwer (55%), Rohrzucker (45%)
alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau

durchschnittliche Nährwerte pro 100g  
Energie : 323 kcal / 1351 kJ  
Fett : 0,1g  
davon ges. Fettsäuren : 0,0g  
Kohlenhydrate : 80,0g  
davon Zucker : 75,0g  
Ballaststoffe : 0,6g  
Protein : 0,3g  
Salz : 0,043g


Bio / konventionell: Bio
Menge: klein
Beschaffenheit: ganz
Artikelgewicht: 0,150 Kg
Inhalt:150,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt

Durchschnittliche Artikelbewertung

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Einträge gesamt: 3
5 von 5 Gesund und lecker

Wer schon mal in Asien war weiß, das diese Frucht aus dem täglichen Gebrauch nicht weg zu denken ist!
Ingwer hat eine antibakterielle Wirkung, wirkt antiemetisch (vor Erbrechen schützend), fördert die Durchblutung, steigert die Gallensaft-Produktion und gilt als Aphrodisiakum.
Außerdem enthalten die Wurzeln auch Vitamin C, Magnesium, Eisen, Calcium, Kalium und Natrium.
In der asiatischen Alternativmedizin wird Ingwer traditionell auch zur Behandlung von Rheuma, Muskelschmerzen oder Erkältungen verordnet.
In der hier angebotenden Form ist es extrem lecker (man muß es mögen) ok es hat einen Zuckermantel...... (abwaschen?)

.,01.02.2012
5 von 5 Super lecker

Ich war sehr überrascht. Eigentlich bin ich bei Ingwer eher skeptisch, aber der hier angebotene kandierte Ingwer ist richtig lecker. Schön süß und scharf zugleich. Die größe der Stücke ist optimal für das kleine Naschen zwischendurch. Mein Fazit: Gerne wieder!

.,01.07.2015
5 von 5 TOP

Noch nie so einen guten kandierten Ingwer gegessen.

.,01.01.2018
Einträge gesamt: 3
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