Bio Ingwer, gemahlen, kbA, 100g

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aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

Das Universalgewürz!

Informationen
Ingwer ist in der ganzen Welt bekannt und doch unterscheidet sich die Verwendung enorm. In Europa wird Ingwer überwiegend für Gebäck, Konfekt und Getränke, wie z. B. ginger ale und ginger beer verwendet. In England ist Ingwer seit der Kolonialzeit sehr beliebt. Hier wird er in kandierter Form oder als Konfekt zum Tee genossen und findet als Gewürz in Marmeladen und Keksen (gingerbread) Verwendung. In Japan begleitet Ingwer Sushi und andere bekannte Speisen. In Thailand und der Karibik bereitet man mit Ingwer leckere Würzpasten zu.

Aroma & Geschmack
Wärmend-scharf

Verwendung
Ingwer passt gut zu Geflügel, Lamm, Fisch, Meeresfrüchten, Chutneys, Marmeladen und verschiedenen Süßspeisen.
In heißen Ländern wird auch Kaffee damit aromatisiert.

Unser Tipp
Gebratene Banane mit Honig leicht mit Ingwer würzen.


Bio / konventionell: Bio
Menge: doppelt
Beschaffenheit: gemahlen
Landesküche: asiatisch
Artikelgewicht: 0,100 Kg
Inhalt:100,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
Herkunft:Peru, Myanmar
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

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Einträge gesamt: 3
5 von 5 Geschmack sehr gut

Geschmack + Schärfe für gemahlenen Ingwer sehr gut.

.,26.12.2013
5 von 5 Andi K.

ingwer ist für das tägliche wohlbefinden...super lecker

.,29.11.2014
5 von 5 Good alternative to fresh ginger

We love this ginger - it is great for lazy people who does not want to cut ginger to fine pieces but still want fresh taste. Will order again.

.,10.12.2015
Einträge gesamt: 3
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