aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-006(Anethum graveolens L.) Der ideale Begleiter von Fisch und Gurken!InformationenDill gehört zur Familie der Doldenblütler und ist bei uns vor allem als Fischgewürz bekannt. Im Volksnamen wird er auch "Gurkenkümmel" oder "Gurkenkraut" genannt, was auf seinen Nutzen als Kümmelersatz und die Affinität zu Gurken hinweist.Aroma & GeschmackErfrischend-zitronigLeicht-anisartigVerwendungDillspitzen sind vielseitig verwendbar: für Fischgerichte, Meeresfrüchte, Mayonnaisen, Gurkensalat, Dips, Kräuterquark und zu vielerlei Gemüse.Unser TippDillspitzen erst zum Ende der Garzeit hinzugeben.
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