DE-ÖKO-006
Achtung, diese Schärfe ist definitiv nichts für Anfänger!
Die Schärfste der Scharfen!
Informationen
Glühende Lava auf der Zunge: Neben ihrer Weltrekord-Schärfe hat die Carolina Reaper einen fruchtigen Geschmack mit Kirsch- und Schokoladennoten und einem Hauch Zitrus. Der Name "Reaper" soll an den todbringenden Sensenmann erinnern. Auf keinen Fall unverdünnt konsumieren!
Die Sauce schmeckt, als ob Sie frische Chilis essen. Eine ultra-kurze Erhitzungszeit, wenig Salz und ein hochwertiger, milder Bio-Apfelessig sorgen dafür, dass sich die frischen Aromen der Chilis voll entfalten.
Eine natürliche Sauce mit sonnenverwöhnten Chilis, schonend pasteurisiert.
Aroma & Geschmack
Atemberaubend scharf
Verwendung
Ideal zu Rind, Wild und Tomaten- und Paprikasaucen.
Unser Tipp
Auch als schneller Küchenhelfer geeignet, wenn man beim Kochen gerade keine frischen Chilis zur Hand hat.
Nach dem Öffnen ist das Produkt bei einer Lagerung unter 7°C mindestens 3 Monate haltbar.
| verantw. Lebensmittelunternehmer: |
Chili-Food, Michael Dietz, Holzweg 16, D-67098 Bad Dürkheim |
| Herkunft nach EG-Öko-Verordnung: |
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Hinweis zur Aufbewahrung: |
kühl, dunkel und trocken lagern |
Carolina Reaper Chili frisch 50%*, Orangensaft*, Wasser, Rohrzucker*, Zitronensaft*, Apfelessig*, Meersalz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 54 kcal/226 kJ
Fett: 0 g
davon ges. Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 10 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 2,4 g
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