Bio Bourbon Vanilleschoten

(5 Bewertungen)

Artikelnummer: 1409126

- Süßes, intensives Aroma
- Veredelt allerlei Süßspeisen
- Vanillezucker selber machen mit ausgekratzten Schoten

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Beschreibung
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aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

15 bis 16 cm lange Schoten

Die Königin der Gewürze!

Informationen
Vanille ist die Königin unter den Gewürzen und zählt mit Safran zu den wertvollsten Gewürzen der Welt.
Diese Vanille wurde nach der Insel Réunion benannt, die damals noch Île Bourbon hieß.
Die Bezeichnung "Bourbon" ist geschützt und darf nur verwendet werden, wenn die Vanille auf den Inseln Madagaskar, Komoren und La Réunion angebaut wird.

Aroma & Geschmack
Süß
Blumig-aromatisch

Verwendung
Vanille veredelt allerlei Süßspeisen, Obstsalate, Konfitüren und Kuchen.

Unser Tipp
Die ausgekratzten Schoten lassen sich noch wunderbar verwerten, indem Sie Vanillezucker selber herstellen! Pro Schote ca. 100 g Zucker und zusammen in einem luftdichten Gefäß verschließen. Eignet sich auch hervorragend zur Aromatisierung von milden Tees (z. B. Rotbuschtee).

verantw. Lebensmittelunternehmer:	pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:	Nicht-EU-Landwirtschaft
Details zur Herkunft:	Madagaskar
Hinweis zur Aufbewahrung:	kühl (nicht unter 15°C), dunkel und trocken lagern

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Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 5

Begeistert
Der Geschmack und die Qualität überzeugen vollkommen! Schoten sind normal groß (nicht kleiner, als bei konventionellem Anbau) und durch die Bioqualität kann man auch die Schalen mit gutem Gewissen in Zucker einlegen und erhält tollen Vanillezucker.

Claudia K , 30.11.2016

Top
Top Qualität bin sehr zufrieden

Daniel K , 16.06.2016

Einwandfrei!
Die Vanilleschoten kamen sehr schnell nach der Bestellungsaufgabe bei uns an. Gut verpackt war im inneren des Pakets eine große Dose, in der in Wachspapier gewickelt fünf Bund Vanilleschoten lagen. Ich habe zwar bisher noch nicht damit gekocht, sie machen jedoch Äußerlich einen einwandfreien Eindruck, riechen herrlich und sehen toll aus!

Anne Z , 15.10.2013

Aromatisch
Ich bin sehr begeistert von den Schoten. Das Preis-Leistungs-Verhätniss ist sehr gut.
Das Fruchtfleisch ist noch nicht zu trocken und schön aromatisch.

Auch die Größe der einzelnen Schoten ist absolut ok. Ich hätte sie mit kleiner vorgestellt, gerade im Vergleich zu NICHT-BIO Schoten.

Alles in allem eine Kaufempfehlung.

Stefan P , 06.10.2012