Bio Beef Hero Rub, 5kg

Artikelnummer: 1405249

EAN: 4250615122512


Bio Würzmischung
pikant

134,44 €
26,89 € pro 1 kg

inkl. 5% USt. , versandkostenfreie Lieferung AT DE , Versand

momentan nicht verfügbar - wir kümmern uns um Nachschub!


DE-ÖKO-006

Gaumenkino für Longjob-Helden!

Informationen
Der perfekte Rub für große Fleischstücke. Aber was ist eigentlich genau ein Rub? Darunter versteht man eine trockene Gewürzmischung (Trockenmarinade, Dry Rub) zum Würzen von Grillgut. Das Englische "to rub" heißt übersetzt "reiben". Normalerweise wird der Rub trocken in das Fleisch eingerieben/einmassiert und sorgt dafür, dass das Fleischstück eine herrliche, knusperige Kruste bekommt. Durch die Feuchtigkeit des Fleisches haftet der Rub ohne zusätzliche Hilfe am Fleisch. Wer möchte, kann das Fleisch auch zuvor sehr dünn mit Senf bestreichen und daraufhin den BBQ-Rub einmassieren. 
Dieser Rub hat eine vollmundige Note mit leichtem Raucharoma. Der enthaltende Ingwer bringt ein bisschen Exotik ins Spiel und das Steinpilzgranulat sorgt für ein intensiv-aromatisches Aroma.

Aroma & Geschmack
Würzig-aromatisch
Rauchig-pikant

Verwendung
Große Fleischstücken können gerne mehrere Stunden vor dem Grillen gewürzt werden. Anschließend das Fleisch in Frischhaltefolie einwickeln (oder idealerweise vakuumieren) und im Kühlschrank ziehen lassen.

Unser Tipp
Wir bieten ein LINK! Probierset mit sechs unserer Rubs zum Kennenlernen an. Auch toll als Geschenkidee für alle Barbecuefans, Hobbygriller oder Grillprofis. Natürlich allesamt in Bio-Qualität und ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.

Würzmischung
Zutaten: Meersalz, Paprika*, Vollrohrzucker*, Paprika geräuchert*, Ingwer*, Pfeffer*, Zwiebelpulver*, Koriander*, Steinpilzgranulat*, Tomatengranulat*, Chili*, Oregano*, Lorbeer*, Piment*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Diese Gewürzzubereitung wurde in Kooperation mit Holger Laschet Catering & Kochwerkstatt Lingen kreiert.
Vielen Dank für die tolle Zusammenarbeit!

Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: gemischt
Landesküche: amerikanisch westeuropäisch
Gewürzmischungen ohne: Knoblauch
Schärfe (Chili, Curry & Paprika): pikant
Menge: 5 kg
Artikelgewicht: 5,000 Kg
Inhalt:5,000 kg
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten
Frage zum Produkt
Kontaktdaten

Doch lieber etwas mehr oder weniger?
Bio Beef Hero Rub, 1kg

Bio Beef Hero Rub, 1kg

27,87 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

27,87 € pro 1 kg
Bio Beef Hero Rub, 250g

Bio Beef Hero Rub, 250g

8,54 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

3,41 € pro 100 g
Bio Beef Hero Rub, 500g

Bio Beef Hero Rub, 500g

14,97 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

29,93 € pro 1 kg
Cookie-Hinweis
Wir weisen darauf hin, dass wir nur Cookies verwenden, die für den Betrieb, insbesondere für die Bestellabwicklung notwendig sind.
Akzeptieren mehr erfahren
x