Bio Basilikum, gemahlen, kbA, 1000g, 1kg

Artikelnummer: 1408196


15,80 €
15,80 € pro 1 kg

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE+


aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

(Ocimum basilicum)
auch Basilienkraut, Herrenkraut, Hirnkraut, Josefskräutlein, Königsbalsam, Königskraut oder Pfefferkraut

Der Generalist unter den Gewürzen!

Informationen
Basilikum wird schon seit Jahrtausenden in Küchen in aller Welt verwendet und hat sich mit der Zeit viele Beinamen verschafft. Basilikum galt nicht immer als Grundgewürz. Es galt es als eines der kostbarsten Kräuter in der antiken griechischen Mythologie. Der Name leitet sich von Griechisch "basileus" ab, was in der Übersetzung "König" bedeutet und Basilikum den Beinamen "Königskraut" verlieh.
Man ist vielerorts der Ansicht, dass Basilikum aus Italien stammt. Tatsächlich fühlt sich die Pflanze auch im Mittelmeerraum heimisch, stammt aber ursprünglich aus Indien, Nordafrika und Südostasien. In Indien gilt Basilikum als heilende Pflanze und ihre Wurzel wird in Gebetsperlen eingraviert.

Aroma & Geschmack
Süßlich-würzig
Leicht-pfeffrig

Verwendung
Das Basilikumpulver wird immer dann genutzt, wenn eine gleichmäßige Geschmacksverteilung beabsichtigt wird. In der mediterranischen Küche, insbesondere der italienischen Küche, ist dieses Gewürz unentbehrlich. Für die Zubereitung von Salaten (Tomaten, Bohnen, Mozzarella) und Pesto ist dieses Gewürzkraut schon lange bekannt. Verwendung findet es aber auch bei Kräutersauce, Krustentieren, Fisch, Fleisch, Geflügel und in der italienischen Küche. Basilikum verliert bei starker Hitze sein intensives Aroma, deshalb erst am Ende der Garzeit dazugeben.

Unser Tipp
Schon mal Basilikum mit Gin und Tonic probiert? Der Gin Basil Smash Cocktail - schnell gemacht und supererfrischend:
Basilikum und Zuckersirup im Shaker zerstoßen. Zitronensaft, Gin und Eiswürfel dazugeben. Einmal gründlich durchshaken und durch ein Sieb geben - fertig!


Bio / konventionell: Bio
Menge: 1 kg
Beschaffenheit: gemahlen
Landesküche: mediterran
Artikelgewicht: 1,000 Kg
Inhalt:1,000 kg
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten
Frage zum Produkt



Doch lieber etwas mehr oder weniger?
Bio Basilikum, gemahlen, kbA, 140g

Bio Basilikum, gemahlen, kbA, 140g

3,20 €

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

2,29 € pro 100 g
Bio Basilikum, gemahlen, kbA, 500g

Bio Basilikum, gemahlen, kbA, 500g

8,95 €

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

17,90 € pro 1 kg
Bio Basilikum, gemahlen, kbA, 70g

Bio Basilikum, gemahlen, kbA, 70g

1,70 €

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

2,43 € pro 100 g
Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio Dillspitzen, gerebelt, kbA, 500g

Bio Dillspitzen, gerebelt, kbA, 500g

21,55 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

43,10 € pro 1 kg
Bio Orangenschalen, gemahlen, kbA, 40g

Bio Orangenschalen, gemahlen, kbA, 40g

2,25 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

5,63 € pro 100 g
Majoran, Thüringer Gartenware, gerebelt, 1000g, 1kg

Majoran, Thüringer Gartenware, gerebelt, 1000g, 1kg

22,60 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

22,60 € pro 1 kg
Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 1000g, 1kg

Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 1000g, 1kg

13,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

13,90 € pro 1 kg
Bio Petersilie, gerebelt, kbA, 500g

Bio Petersilie, gerebelt, kbA, 500g

20,25 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

40,50 € pro 1 kg
Bio Paprika, delikatess, kbA, 500g

Bio Paprika, delikatess, kbA, 500g

9,60 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

19,20 € pro 1 kg
Cookie-Hinweis
Wir weisen darauf hin, daß auch dieser Shop Cookies verwendet.
Akzeptieren mehr erfahren
x