Wie wirkt sich eigentlich die aktuelle Lage auf Gewürzlieferungen aus aller Welt aus?
Täglich erreichen uns viele Anfragen, ob bestimmte Produkte bei uns in nächster Zeit knapp werden könnten. Aber: keine Sorge - unsere Lager sind gut gefüllt!
Hier ein kleiner Überblick:
Indien:
Das Land befindet sich im Lockdown. Kurkuma wurde als essentielles Produkt eingestuft und wird weiterhin produziert und verschifft.
China:
Die Ausbreitung der Pandemie ist hier abgeschwächt. Dennoch stehen wieder Überlegungen im Raum, bestimmte Gegenden zu isolieren. Knoblauch, Paprika- und Chiliprodukte werden aber derzeit noch weiter in der Hafenstadt Qingdao verladen.
Honduras, Guatemala:
Diese Länder sind sehr stark von der Pandemie betroffen und somit kommt es zu massiven Auswirkungen. Wie diese für die Piment-Ernte aussehen lässt sich momentan noch nicht sagen.
Dieser Überblick ist eine Momentaufnahme und kann sich jederzeit ändern.