Bio Langer Pfeffer, schwarz, ganz, kbA, 50g

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Beschreibung

(Piper longum)

auch Stangenpfeffer genannt

Langer Pfeffer ist schärfer als schwarzer Pfeffer, kann aber wie dieser eingesetzt werden. Dieser Delikatess-Pfeffer kann entweder in der Gewürzmühle oder im Mörser zermahlen werden. Schon die Griechen und die Römer verwendeten diesen Pfeffer, lange bevor der "normale" schwarze Pfeffer bei uns bekannt wurde.

aus kontrolliert biologischem Anbau


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In verschiedenen Packungsgrößen erhältlich (siehe Produktübersicht)

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    Michael C., 03.05.2012
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