Beschreibung
(Pimpinella anisum)
aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-006-Öko-Kontrollstelle
Für die Zubereitung von Brot- und Backwaren, Likören und vielen Süsswaren - darf auf keinen Fall in den ostfriesischen Neujahrshörnchen fehlen. Anis ist nicht verwandt mit dem intensiveren Sternanis. Als Tee ist Anis gut kombinierbar mit Fenchel, Kümmel und Kamille.
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In verschiedenen Packungsgrößen erhältlich (siehe Produktübersicht)
